原料
牛奶: 250克， 綿白糖: 50克， 高筋麵粉: 320克， 鹽: 3克， 酵母: 4克， 黃油或植物油: 20克， 紅豆陷: 適量
步驟
1在麵包機中按順序加入牛奶，綿白糖，高筋麵粉，鹽，酵母，選擇麵包機「自動和面」功能（18min）。（放酵母時可以用手指在麵粉上戳一個洞放入，避免與牛奶，糖，鹽接觸）
2放入黃油或者植物油，再次「自動和面」（18min）。
3取出麵糰，分成三份，擀成長條形，捲入紅豆陷，然後三條卷著紅豆陷的麵糰纏繞纏繞，放進麵包機，然後「自助發酵」（75min）。
4發酵結束，體積約增大一倍，然後「自助烘烤」（40min），就ok啦。
小技巧
麵糰可以擀的略薄一些，這樣紅豆陷可以多卷幾次，會更美味哦～ 還有，如果是植物油，和面的時候一定要蓋蓋子，別問我怎麼知道的，我正在擦地！
