原料
米飯: 一碗， 雞蛋: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 黃瓜: 80g， 大紅椒: 30g， 蔥: 一根， 鹽: 一勺， 生抽: 1勺， 雞精: 1勺， 油: 些許， 沙拉: ， 生菜: 50g， 紫甘藍: 50g， 雞蛋: 1個， 西紅柿: 半個， 西蘭花: 80g
步驟
1先把黃瓜 大紅椒 胡蘿蔔切好 雞蛋打碎 調料準備好
2把油倒入鍋中燒熱 再倒入雞蛋煎熟 再把切好的蔬菜放進去翻炒 翻炒3分鐘即可
3把生抽 鹽 雞精倒入 翻炒1分鐘加入米飯 翻炒7分鐘左右再把切好的蔥倒入 即可乘出來
4沙拉 ：把生菜 紫甘藍 西紅柿 切好 再把雞蛋煮熟（開水煮10分鐘即可）混合即可
