原料
土豆: 2-3個， 全麥麵粉: 適量， 小米: 適量， 鹽: 一小措， 番茄: 1-2， 黑胡椒: 適量， 羅勒碎: ， 芝士粉:
步驟
1土豆小塊蒸熟。 小米加水煮制大火開中小火燒乾。 準備全麥麵粉/麵粉
2混合小米土豆
3混入麵粉搓成團叉子壓壓
4做多一點
5裹點粉。然後放到袋子裡冷凍。
6準備番茄醬番茄切丁炒炒炒加鹽加各種。 拿出做的麵糰，煮熟 （同時進行）
7加番茄醬/甜辣醬使醬汁濃稠。
8超好醬汁裝盤 灑粉，香料。 可加沙拉，小菜補充營養。 這裡加了自己醬黃豆補充蛋白質。
小技巧
Tips 1.醬汁不一定是番茄，咖喱什麼也可以。就是不是意式的。算是創意主食。 2. 喜歡綿軟：土豆泥多 喜歡嚼勁：餃子粉/高筋 健康：小米多，全麥麵粉
