原料
洋蔥: 兩個, 豬肉: 200g, 姜: 少許, 蒜: 少許
步驟
1洋蔥切片,姜切絲,蒜切末
2黃油熱鍋
3先炒姜蒜,大火爆香之後倒入洋蔥,略炒軟再倒入切好的肉丁,可以加少許醬油
小技巧
德國洋蔥非常便宜!洋蔥的營養價值也很高 最好有鍋蓋,可以把肉燜一會
洋蔥: 兩個, 豬肉: 200g, 姜: 少許, 蒜: 少許
1洋蔥切片,姜切絲,蒜切末
2黃油熱鍋
3先炒姜蒜,大火爆香之後倒入洋蔥,略炒軟再倒入切好的肉丁,可以加少許醬油
德國洋蔥非常便宜!洋蔥的營養價值也很高 最好有鍋蓋,可以把肉燜一會