藍莓果醬 0

原料

藍莓200: 克， 檸檬汁20: 克， 細砂糖15-20: 克， 我選擇的是20ml我不吃酸:

步驟

1藍莓洗凈

2藍莓對切燒的快一點～

3將檸檬汁?和白砂糖倒入，要是想用冰糖代替可以稍微多加5g，冰糖沒有白砂糖來的甜～

4爛掉了以後裝瓶，封蓋直接放冰箱?冷藏，需要食用再拿出來，減少細菌滋生

小技巧

藍莓果醬不需要放糖，因為藍莓當中富含豐富的果膠～當你從冰箱拿出來後你會發現上面像果凍一樣那就對了～

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