原料
雞爪: 8, mini青檸檬: 6顆, 泡椒加水: 200克, 指天椒: 7個, 生薑: 3片, 蒜: 4瓣
步驟
1雞爪洗凈,剪去指甲。生薑。煮10分鐘
2準備材料,煮好的雞爪,放冷水裡沖洗去除油脂。
3加適量的鹽,糖,白醋,生抽。白醋可多加。放鍋里煮開。之後等涼了在放入青檸。這樣更加入味
4放3-5小時就可以吃了~冬天可以常溫。夏天要放冰箱哦~
小技巧
一定要多加白醋。放一點生抽
雞爪: 8, mini青檸檬: 6顆, 泡椒加水: 200克, 指天椒: 7個, 生薑: 3片, 蒜: 4瓣
1雞爪洗凈,剪去指甲。生薑。煮10分鐘
2準備材料,煮好的雞爪,放冷水裡沖洗去除油脂。
3加適量的鹽,糖,白醋,生抽。白醋可多加。放鍋里煮開。之後等涼了在放入青檸。這樣更加入味
4放3-5小時就可以吃了~冬天可以常溫。夏天要放冰箱哦~
一定要多加白醋。放一點生抽