原料
巧克力派麵粉(購買配好的): 一袋, 雞蛋: 一枚, 植物油: 3湯匙, 牛奶: 1/2杯, 填充物(黃油): 6湯匙, 填充物(牛奶): 1/2湯匙, 糖粉: 200g
步驟
1烤箱預熱400F
2用一大碗,巧克力派粉,雞蛋,植物油,牛奶都放進去,輕柔拌勻。
3然後用勺子舀到派的模具里(如果沒有模具,可以舀到烘焙紙上下面鋪烤盤,注意間隔距離,因為會膨脹)
4烤10-12分鐘,牙籤插入沒有粘連物為考好標準。
5填充餡料:黃油室溫融化攪拌,輕柔放入糖粉和牛奶,打至蓬鬆。
6烤完的巧克力派,取出後,晾冷,塗抹上填充的黃油奶陷,放入保鮮盒鋪上冰箱紙,蓋好,冷藏2小時,就可以取出來吃了!
小技巧
PS:填充餡料可以用現成的棉花糖奶油,也可以自制:))