原料
李錦記叉燒醬: 半瓶， 梅花肉: 2斤， 姜: 3片， 料酒: 一瓶蓋， 蜂蜜: 少許
步驟
1材料準備好
2把肉及上述配料一起放進去拌勻腌肉（蜂蜜除外），放入冰箱一天。
3然後就是考叉燒啦，準備個錫紙或者油紙墊底，烤箱200度預熱10分鐘，然後把肉放進去，然後在腌肉的汁里加點蜂蜜拌勻然後在烤之前塗在肉上，然後200度烤20分鐘，然後反面上蜂蜜塗料再烤15分鐘左右，即可。
4簡單的傻瓜懶人叉燒就這麼做好啦
5是不是很簡單
小技巧
烤的溫度和時間大家可以根據自己烤箱的火力調節，我們烤東西一般是低溫烤熟高溫幾分鐘上色，這樣就百分百不會失敗烤糊了。
