原料
蝶魚: 1條, 姜: 五片, 蒜: 四瓣, 小蔥: 1小棵, 黃油: 一小塊, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許
步驟
1蝶魚洗凈,用黑胡椒和鹽腌
2塔吉鍋放入黃油融化,加入姜蒜,我還加了獨頭蒜,有點像洋蔥的
3蝶魚放入鍋中兩面煎下
4加水煮開,我還放了夏陽白,怕膩膩的,也可以不加
5煮大概七八分鐘,魚熟透就放入蔥花即可。 蝶魚超級好熟。
6發個圖的功夫,就被小朋友吃光光啦。大家試試看啦
蝶魚: 1條, 姜: 五片, 蒜: 四瓣, 小蔥: 1小棵, 黃油: 一小塊, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許
1蝶魚洗凈,用黑胡椒和鹽腌
2塔吉鍋放入黃油融化,加入姜蒜,我還加了獨頭蒜,有點像洋蔥的
3蝶魚放入鍋中兩面煎下
4加水煮開,我還放了夏陽白,怕膩膩的,也可以不加
5煮大概七八分鐘,魚熟透就放入蔥花即可。 蝶魚超級好熟。
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