曲奇餅乾 0

原料

酥油300克,牛奶香油3克,蛋白100克,速溶吉士粉200克,低筋麵粉200克

步驟

1.將300克的酥油和3克的牛奶香油拌勻後,加入100克的蛋白拌勻。 2.1拌勻好後,加入200克的速溶吉士粉和200克的低筋麵粉拌勻。 3.用裱花袋擠成田螺狀。 4.入烤爐,上火170°,下火120°,烤好即可。

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