帕拉瑪乾酪焗飯 0

原料

包心菜: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 帕爾瑪乾酪: 適量, 胡蘿蔔: 半隻, 米飯: 適量, 香腸: 適量, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 迷迭香: 適量, 番茄醬汁: 適量

步驟

1用橄欖油將洋蔥碎、香腸丁、胡蘿蔔丁、包心菜細絲、米飯抄香。依次撒上黑胡椒粉、迷迭香、鹽、白糖調味。

2放入玻璃器皿,撒上番茄排骨醬汁(另附製作過程)、再撒些濃香的馬蘇里拉奶酪。送入烤箱烤至奶酪金黃(烤箱上180度下200度預熱5分鐘,烤制15分鐘。

3烤好取出撒上帕拉瑪乾酪,完美出爐!過程中廚房裡就飄出了誘人的香味。

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