原料
切片麵包: 想吃多少拿多少， 麵包糠: 想吃多少用多少， 冰淇淋任易口味: 一桶， 雞蛋: 3個
步驟
1蛋白和蛋黃分開打散，在切片麵包四周塗上蛋黃液。
2放入冰淇淋，再蓋上一層麵包片，壓一下四周，切去四邊。沾上蛋清液，再沾上麵包糠備用。
3油溫160度一170度，把做好的麵包，放入炸煱中炸一分鐘，翻面再炸一分鐘撈出。完成！（這是沒切開的時候）
小技巧
放冰淇淋不易炸太久，不然冰淇淋會化的。 我用的是白麵包糠，用黃麵包糠更好看。
切片麵包: 想吃多少拿多少， 麵包糠: 想吃多少用多少， 冰淇淋任易口味: 一桶， 雞蛋: 3個
1蛋白和蛋黃分開打散，在切片麵包四周塗上蛋黃液。
2放入冰淇淋，再蓋上一層麵包片，壓一下四周，切去四邊。沾上蛋清液，再沾上麵包糠備用。
3油溫160度一170度，把做好的麵包，放入炸煱中炸一分鐘，翻面再炸一分鐘撈出。完成！（這是沒切開的時候）
放冰淇淋不易炸太久，不然冰淇淋會化的。 我用的是白麵包糠，用黃麵包糠更好看。
