椰汁桃膠西米露 0

原料

桃膠: 5-6顆, 椰漿: 略干, 西米: 一湯匙, 冰糖: 略干

步驟

1桃膠提前一晚浸泡,將雜質清除,一般都是樹皮碎而已

2桃膠放燉盅放一碗水,隔水燉一個小時

3桃膠燉到五十分鐘就可以煮西米了,西米煮到透明狀加入冰糖。甜味自調哦~

4煮好的西米、椰漿加入桃膠內攪拌均勻就可以開吃了~

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