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原料
蛋黃: 一個, 南瓜: 80g, 奶粉: 50g, 麵粉: 200g, 核桃: 若干
步驟
1準備好原料~核桃仁兒用水泡10分鐘後剝皮
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2南瓜切小塊兒~將撥完皮的核桃仁放進去
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3放在輔食機上蒸20分鐘
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4我用的是新安怡輔食機~所以蒸完後有蒸汽水~直接打碎~全程我都沒加額外的水~如果沒有輔食記的~可以加30ml的水~或者用蒸南瓜出的水倒進去~在適量加水~注意揉面別太乾和太稀就行~自己掌握~
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5麵粉~蛋黃~奶粉和剛打好的核桃仁南瓜混合物放一起~
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6揉好後醒半小時左右
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7這次做的量大~所以我也沒在乎造型了~倆托盤都用上了~做兩層
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8烤箱180℃預熱~180℃烤10分鐘~轉150℃烤30分鐘~變色立即停~別拿出來~在裡面用餘溫繼續烘乾烘硬磨牙棒~記住~我們做的是磨牙棒哦~所以硬度一定要夠~
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