原料
紅薯: 兩個（個頭中等）， 木薯粉: 160g+100g（100g為估計數）， 馬鈴薯粉: 40g， 白糖: 適量（喜歡吃甜的多加點）， 開水: 煮紅薯時的燙水即可
步驟
1將160g木薯粉和40g馬鈴薯粉混合
2紅薯洗凈削皮切塊，加入沒過紅薯的水煮軟
3將煮紅薯剩下的開水一點一點倒入粉中，並不停攪拌，木薯粉攪拌很吃力
4差不多到這個樣子，有點軟軟的，要光滑一點
5將紅薯壓扁乘熱揉進粉里，適量加入100g中的粉（可能用不了100g，一點點加）
6揉至光滑
7搓成喜歡的形狀，圓形比較省力
8放在沸水中煮到浮起來，可以出鍋
9完成了～
小技巧
①可以和紅豆湯配在一起吃^ _ ^ ②如果粉團揉多了，一次吃不完，那麼剩下的就揉成一個大團，撲上木薯粉，放在保鮮袋裝進冰箱冷凍。下次如果要吃拿出來解凍，然後搓圓即可
