原料
紅薯: 2個， 木薯粉: 看情況（一般是紅薯:木薯粉大概1:1或者2:1）， 牛奶或椰汁: 一小盒， 白砂糖或蜂蜜: 適量， 涼水: 適量， 椰果（看手頭有什麼喜歡的）: 適量
步驟
1先把紅薯洗凈削皮切塊，上鍋蒸。（筷子可輕鬆插入就行）
2將蒸熟的紅薯放入碗中趁熱搗成泥，可適量加白砂糖（我嘗了一下，感覺紅薯還行，就只放了一點糖，不過呢別放木薯粉←_←） 薯泥搗好之後，就可以分幾次加粉了，一邊加一邊揉了哦(ง •̀_•́)ง
3揉成團之後，就掰一小團下來開始搓條，可以適當撒點粉，然後切成自己想要的樣子~\(≧▽≦)/~（喜歡球的也可以切塊後再揉一揉）
4把水燒開，在放入芋圓，基本上滾水一放進去就會飄起來了，等個10秒，撈起放入涼水，等涼了就行O(∩_∩)O
5把做好的芋圓放入碗中，再倒入純牛奶，又放了點椰果。 （︶︿︶怎麼不夠甜，再放點蜂蜜） 於是就大功告成啦~\(≧▽≦)/~
小技巧
1.搓條不要用太多薯團，會裂的（也可能是太乾了，可適當加水），建議放在砧板上搓，好搓成條，還不怎麼會裂開。 2.切塊的時候可以在刀兩側抹點粉，這樣好切。
