原料
牛肋條: 2條， 鹽: 少許， 胡蘿蔔: 幾根， 土豆: 3個， 蘆筍: 幾根， 口蘑: 幾隻， 香草碎: 少許， 黑胡椒碎: 少許
步驟
1首先來一張食材的集合（檸檬最後可以切塊伴碟）
2蘆筍切段、口蘑、胡蘿蔔和土豆切塊
3主角：牛肋條（無骨）
4胡蘿蔔和土豆用開水煮至半熟
5撈起瀝干水後撒點鹽、胡椒碎、橄欖油和香草碎拌勻
6烤箱預熱後，牛肋條鋪在烤架上，胡蘿蔔和土豆放在烤盤裡，如圖。
7烤箱220度左右，烤20分鐘即可，胡蘿蔔和土豆接上牛肋條烤出來的牛油
8最後把蘆筍和口蘑煎熟後擺盤即可享用
9香破天際的牛肋條
小技巧
牛肋條可以先抹上一層薄鹽 烤盤鋪上錫紙，抹上一層薄油以防胡蘿蔔土豆粘底 牛肋條烤的時間不宜過長，根據自己的烤箱調節時間和溫度
