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原料
新鮮海魚: 12個, 天婦羅粉: 適量, 麵包糠: 適量, 鹽: 少許, 日本醬油: 少許
步驟
1小魚去頭洗乾淨,用鹽腌20分鐘
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2天婦羅粉加入適量水攪勻,把小魚放入後粘滿兩面後,再粘滿麵包糠備用
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3倒油,油熱後炸出即可
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小技巧
沾點日本醬油,更好吃……
新鮮海魚: 12個, 天婦羅粉: 適量, 麵包糠: 適量, 鹽: 少許, 日本醬油: 少許
1小魚去頭洗乾淨,用鹽腌20分鐘
2天婦羅粉加入適量水攪勻,把小魚放入後粘滿兩面後,再粘滿麵包糠備用
3倒油,油熱後炸出即可
沾點日本醬油,更好吃……