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辣炒蜆子
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原料
干
辣椒
: 適量,
香菜
: 3根, 料酒: 2勺, 姜: 1片,
豆瓣
醬: 1勺, 白糖: 5克, 蒜: 3瓣
步驟
1
泡洗蜆子3個多小時
2
姜蒜爆鍋
3
加入蜆子放香菜料酒干辣椒炒15分
4
加白糖豆瓣醬
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