麵粉: , 鹽: , 漏網: , 平底鍋: , 黃瓜 胡蘿蔔: , 辣椒面: , 大蒜沫: , 橄欖油:
1洗面
2洗成這樣
3蒸好切好的麵筋
4讓麵粉沉澱需要三小時,將清水舀出
5將麵糊淋在平板鍋上
6大火蒸兩分鐘
7蒸好後帶鍋放冷水上冰兩分鐘
8切條
9成品