原料
栗子:
步驟
1在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，別切到手指！
2將所有栗子全部切十字花刀以後放清水裡清洗一遍！
3栗子上的水分不要全部晾乾，帶些水分將栗子放入烤箱，200度20分鐘以後就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，時間和溫度僅供參考！
4因為油栗本身就比較甜，所有在用烤箱烤栗子的時候我並沒有刷糖和蜂蜜水！如果家裡沒有烤箱，不建議大家用微波爐來烤栗子，微波爐在加熱食物的過程中會將食物中的大部分水量蒸發掉，由於栗子肉本身含水量較少，如果用微波爐烤完以後栗子肉就會太硬！
小技巧
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