煎黃金饃片 0

原料

雞蛋: 一個， 紅蘿蔔: 適量， 蝦皮: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 一點點， 饅頭: 一個

步驟

1饅頭切片，紅蘿蔔用擦板擦碎，蔥花切末，

2雞蛋打碗裡面加入蝦皮一點鹽，加入擦碎的紅蘿蔔和蔥花末，攪拌均勻

3然後平底鍋小火倒油，把饅頭片放碗裡面沾滿蛋液後分別下平底鍋小火慢煎，兩面金黃就好

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