醬燜芸豆土豆--6月香蔥伴侶版 0

原料

芸豆四季豆): 500克, 土豆: 3個, 6月香蔥伴侶: 一大勺, 玉米油: 適量, 鹽: 適量, 清水(高湯): 適量

步驟

1土豆去皮切滾刀塊備用

2芸豆去筋,用手扳成段備用

3油熱後加入蔥伴侶,炒熟炒香

4加入芸豆,翻炒均勻

5加入土豆,翻炒片刻

6顏色變化後,加入適量的清水(或者高湯),水量至菜的一半即可,加入適量的鹽,蓋上鍋蓋燜煮一會兒,至菜入味水收干即可

7裝盤開吃啦

8媽媽的味道

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