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簡介
東北特色菜 走到哪做到哪 今天臘月二十三 必須吃餃子 有點不太搭-_-#
原料
芸豆 500g, 土豆 2個, 姜蒜蔥 少許, 紅燒肉剩下的葷油 一小碟, 鹽生抽老抽 適量
步驟
1芸豆洗凈
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2倒入水中焯一下
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3土豆去皮切塊
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4蔥姜蒜切好備用
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5放入事先煉好的葷油和紅燒肉剩下的葷油融化 蔥姜蒜爆鍋
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6放入芸豆土豆
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7加入水 超過芸豆土豆 倒入適量鹽老抽生抽
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8蓋上鍋蓋 大火轉中火 然後等半個小時左右
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9賣相不好味道好 哦耶
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小技巧
1.芸豆一定要煮熟 馬大帥里演過不熟的後果 2.沒有葷油可用食用油 放些五花肉 3.營養點最後放鹽不放醬油 隨個人口味 4.一個人看寶寶還能寫這食譜我果然是super mom 5.隨時看火別燒壞你的鍋ˊ_>ˋ