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簡介
酸甜可口、健康美味,增進食慾。
原料
子羌500克,醋300毫升,開水600毫升,糖,鹽
步驟
把子羌洗凈去皮,灑上適量的鹽攪拌均勻,腌制30分鐘後撈出待用。 醋、開水、糖(分量按個人喜好添加),放入鍋內煮沸,待醋涼凍後放入子羌1-2天便可。
小技巧
6--8月是子羌盛產季節,腌好放雪櫃可全年食用。酸甜子羌即食或做菜都可...
酸甜可口、健康美味,增進食慾。
子羌500克,醋300毫升,開水600毫升,糖,鹽
把子羌洗凈去皮,灑上適量的鹽攪拌均勻,腌制30分鐘後撈出待用。 醋、開水、糖(分量按個人喜好添加),放入鍋內煮沸,待醋涼凍後放入子羌1-2天便可。
6--8月是子羌盛產季節,腌好放雪櫃可全年食用。酸甜子羌即食或做菜都可...