簡介
酸甜可口,冷藏之後超級好喝好喝~~ 解暑佳品哇~~ 6月楊梅的季節,一定一定不要錯過它哇!!
原料
楊梅 半斤, 冰糖 適量, 水 1升
步驟
1楊梅用鹽水浸泡清洗乾淨
2冰糖+水煮開。放入楊梅微煮2分鐘,關火
3降溫後放入冰箱冷藏,一夜之後就是超開胃的楊梅汁
4煮好的楊梅汁凍成冰塊也好。含一塊在嘴裡,好像在吃楊梅冰棒。打碎了便是楊梅沙冰?泡在雪碧里,想來也是極美妙的滋味呢
5炎熱的天氣,喝上一杯,真是好清涼好舒爽,哈哈哈
6楊梅冰在冰箱裡,也特別的好吃,比新鮮的更好吃!
小技巧
其實楊梅和水沒什麼特定的比例~喜歡甜的就多加些冰糖,喜歡酸的就少加一些~完全按照自己的口味來做就好了~ 都說楊梅裡面有小蟲子,這個就一定要用鹽水浸泡1個小時才夠乾淨~