水煮毛豆 0

原料

毛豆: 200g, 菜籽油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1毛豆摘掉頭,將背部硬的莖撕掉,洗凈備用

2鍋內倒入毛豆,加水沒過毛豆,放入一勺菜籽油,適量鹽

3加蓋,大火煮沸,燜至水收汁,關火裝盤

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