原料
豬肉: 1000g， 洋蔥: 一個， 蔥花: 20g， 蒜頭: 500g， 五香粉: 適量， 醬油: 適量， 糖: 適量， 豆皮: 10片， 地瓜粉: 適量
步驟
1把肉洗乾淨切塊，切成小方塊
2把蔥切成蔥花，蒜頭搗成蒜泥，洋蔥抽絲
3把醬油糖五香粉蔥花蒜頭洋蔥絲都倒進去攪拌
4要開始包時。再加入地瓜粉拌一拌，然後再捲起來，之後放冰箱凍一會兒，再放入油鍋炸
5油溫一定要剛剛好不然會炸糊的，炸時要把五香體起來一下讓裡面均勻受熱。炸到金黃色就可以拿出來了。又香又脆。
小技巧
一定要控制好油溫，才能炸出好吃的五香。
