豇豆: 克, 肉末: 克, 蒜或蔥: 適量, 鮮椒醬: 適量, 味極鮮: 適量, 鹽: 適量
1準備肉末,豆角切成小碎,
2熱鍋涼油,加肉末,炒至變色,加蒜或者蔥,炒出香味,炒到肉微黃
3加辣椒醬,(我家裡的是欣和的鮮椒醬,反正是辣椒醬應該都可以)加味極鮮,翻炒一下
4加豆角,翻炒到豆角變色,加適量鹽,出鍋
油可以稍微多加一點