原料
南瓜吐司片: ， 南瓜沙拉: ， 水煮雞蛋: 3個， 橄欖油: ， 黑胡椒: ， 鹽: ， 沙拉醬: ， 青芥末: ， 檸檬汁: 或白醋
步驟
1南瓜吐司切片，去掉四邊
2三明治爐里放入吐司片，上面鋪上南瓜沙拉，在蓋上一片吐司。三明治爐就可以工作了
3出爐後切塊，擺盤
4南瓜沙拉：南瓜丁，胡蘿蔔丁放微波爐里打熟，與黃瓜丁、水浸金槍魚、橄欖油、黑胡椒、鹽攪拌均勻，(沙拉里本來應該放土豆的，家裡沒有，就改放了昨天剩的南瓜)
5魔鬼蛋：魔鬼蛋很簡單，煮熟的雞蛋切兩半把雞蛋黃取出，蛋黃中放入沙拉醬、檸檬汁、青芥末（其實多少的比例就可以根據自己的口味了）攪拌均勻，再裝回到蛋清里即可
