原料
條狀牛肉: , bulgogi牛肉腌醬: , 沙拉葉: , 小番茄: , 黃瓜片: , 香蔥段: , 檸檬皮: , 日本醬油: , 日本芝麻沙拉醬: , 芝麻海苔碎: , 牛油果片:
步驟
1牛肉用bulgogi牛肉醬拌好放冰箱腌一夜,用烤盤墊錫紙碼好,烤箱預熱220度,烤15到20分鐘(不要太干).烤好後放一旁晾著
2沙拉葉黃花片小番茄,牛油果片在碗中碼好,將牛肉也碼上去
3淋一圈日本醬油,把檸檬皮切絲放入,灑上香蔥,最後按照自己喜好加入適量日本芝麻沙拉醬,最後撒上海苔芝麻碎
小技巧
檸檬皮是個好東西,能夠提香還能解膩