羊肉: 一小塊, 洋蔥: 四分之一瓣, 胡蘿蔔: 一段
1將羊肉,洋蔥,胡蘿蔔切片
2開火,倒入油,加入洋蔥,胡蘿蔔炒至快要成熟
3加入羊肉翻炒,羊肉變色後添半碗水,加點醬油,主要為了上色,半匙鹽,一點雞精
4煮開之後放入孜然,在煮兩分鐘就OK了
5最後一步就是裝盤了,撒上一些香菜