腌蝦姑 0

原料

蝦姑: , 蒜: , 蒜頭: , 鹽: , 味精: , 醬油: , 辣椒:

步驟

1將買回來的蝦姑洗凈放盆里

2把蒜頭剁碎,辣椒和蒜切成薄片撒盆里

3加入少許鹽和雞精在放一點糖,增加一下口感

4最後倒入醬油,把盆里的調料瓶搖均搖勻,然後靜置一晚上

小技巧

如果想早點吃的話,可以加點醋,搖夠一百下然後放冰箱,冷凍一會兒就可以吃了,多搖會使蝦姑更入味

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