彩椒培根咖喱焗飯 0

原料

培根: , 彩椒塊: , 土豆塊: , 熟米飯: , 馬蘇里拉奶酪: , 百夢多咖喱塊:

步驟

1把米飯平鋪在器皿的最下面。

2油熱以後,下土豆塊翻炒,可以稍微多一點油,炸一下土豆會更好吃

3然後下彩椒塊和培根片,翻炒出香味,添水,燉煮到土豆基本上綿軟,下咖喱塊。

4等咖喱塊化開之後,翻拌一下,轉小火,稍微收收汁入入味。咖喱這個東西很愛糊鍋,所以要最後才下,然後化開以後迅速的和蔬菜拌勻收汁。

5把做好的咖喱醬料鋪在米飯上,最後再放上一層奶酪片。

6烤箱預熱200度,放進去10分鐘,看著奶酪化開,烘烤的稍微上色,就可以取出來啦。

小技巧

使用的蔬菜其實可以自由搭配,我一般都是看家裡剩下什麼就用什麼

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