原料
土豆: 一個, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半顆, 培根: 一片, 蒜: 一瓣, 馬蘇里拉奶酪碎: 按口味, 黑胡椒: , 孜然粉:
步驟
1洋蔥,胡蘿蔔,蒜,培根切丁備用
2土豆煮熟,用筷子可以扎透即可,摳出土豆瓤加少許黃油攆成土豆泥
3黃油下鍋融化
4各種丁下鍋炒熟,加入黑胡椒,孜然粉,鹽
5出鍋蔬菜和培根和少許奶酪碎跟剛剛的土豆泥攪勻,用勺子扎幾個洞
6鋪上厚厚一層奶酪~
7烤箱預熱,200度上下層烤至奶酪融化金黃色就出鍋啦~
小技巧
喜歡奶酪的親們可以鋪厚厚噠。 出鍋後喜歡的親們可以加番茄醬吃。