南瓜: 1斤
1南瓜去皮
2切成片放入熱水鍋中,蒸15到20分鐘。直到用軟軟的嬰兒勺一挫就碎。
3蒸成這樣,盤裡的水留用!
4放一部分到研磨碗中,倒入盤中的少許水!
5研磨成蓉!
6放入矽膠冰隔中,涼涼後凍好。每次吃取一塊!阿嗚啊嗚好香!