簡介
人們常說『冬吃蘿蔔夏吃薑』是很有道理的。前陣子經朋友推薦喝了一種『紅太』女人薑湯，覺得味道挺不錯的，而且營養豐富，功效很多。不過雖然東西好，可畢竟不合算，而且好多地方都不見得有。想起貝太的活動，覺得這款飲品很符合，所以就在家試了一下，自己稍微加了一點東西,味道略有不同，但效果有過之而無不及的，而用到的材料都很便宜。[棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生薑性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善]。
原料
生薑5片，大紅棗15顆，枸杞山楂自己加的，冰糖(它裡面是白砂糖，覺得沒冰糖好，其實用紅糖最好，但家裡沒有了，紅糖可以起到補中，養血，活血的作用，而且顏色會更漂亮)
步驟
先將所有材料都用清水洗凈，姜切片 鍋中放入薑片，紅棗，枸杞，山楂，放約1200ml水，置火上燒，大火燒開後轉中小火，約燒20分鐘，關火前2分鐘加冰糖 晾涼倒入容器中，可直接飲用或放冰箱冷藏飲用
小技巧
沒有全部原料,只用姜和棗也可以, 冰糖不到等關火後才加入,這樣味道會不能很好的融合在一起 生薑性溫，常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等「上火」症狀困擾的朋友，不宜過多攝入生薑；薑湯中含糖分較多，糖尿病患者也不宜食用。
