原料
西紅柿: 4隻, 冰糖: , 檸檬汁: , 鹽少許: 可放可不放
步驟
1西紅柿去皮,去籽。放入攪拌機攪糊。(不加水)
2西紅柿糊放入鍋中,放入冰糖,中火,一個方向攪拌。
3西紅柿汁慢慢變少,換小火,繼續攪拌,甜味自己加糖控制。汁變濃稠後加入檸檬汁,邊加邊嘗味,到達自己喜歡的味道。
4吃鍋涼一涼,就可食用。
西紅柿: 4隻, 冰糖: , 檸檬汁: , 鹽少許: 可放可不放
1西紅柿去皮,去籽。放入攪拌機攪糊。(不加水)
2西紅柿糊放入鍋中,放入冰糖,中火,一個方向攪拌。
3西紅柿汁慢慢變少,換小火,繼續攪拌,甜味自己加糖控制。汁變濃稠後加入檸檬汁,邊加邊嘗味,到達自己喜歡的味道。
4吃鍋涼一涼,就可食用。