原料
普通麵粉: 500克， 水: 250克， 白糖: 40克， 生花生米: 100克， 酵母: 3克
步驟
1花生米洗凈，用開水泡三十分鐘撈乾太待。
2麵粉，水，糖，酵母放麵包機揉面，發酵。
3發酵好麵糰取出排氣並把泡好的花生米加進麵糰中揉勻。
4花生麵糰揉勻後做成饅頭，靜發二十分鐘後上鍋，涼水開火蒸15分鐘關火再燜3到5分鐘出鍋。
5香甜有嚼頭的花生包就做好！
小技巧
今天我了全麥粉，饅頭偏暗色，用普通麵粉也可以，很簡單只要你會做饅頭，在饅頭裡加入泡好花生米和糖，糖的分量也可隨自己喜歡添加或減少，不過家裡人認為要加糖才好吃。
