原料
低粉: 300克, 豬油: 150克, 白糖: 120克, 雞蛋(小個): 1個, 檸檬醬: 50克
步驟
1將豬油和糖拌勻
2分次倒入雞蛋液拌勻
3倒入稱好的擰檬醬拌勻
4篩入低粉,翻拌用手捏成團,裝入保鮮袋,放冰箱冷藏1小時
5從冰箱取出麵糰分割成18克1個團,按扁,碼在烤盤
6ACA烤箱150度10分鐘,5分鐘後從中下層移至中上層。
低粉: 300克, 豬油: 150克, 白糖: 120克, 雞蛋(小個): 1個, 檸檬醬: 50克
1將豬油和糖拌勻
2分次倒入雞蛋液拌勻
3倒入稱好的擰檬醬拌勻
4篩入低粉,翻拌用手捏成團,裝入保鮮袋,放冰箱冷藏1小時
5從冰箱取出麵糰分割成18克1個團,按扁,碼在烤盤
6ACA烤箱150度10分鐘,5分鐘後從中下層移至中上層。