炸蝦仁簡單做法 0

原料

蝦仁: , 雞蛋: 1個, 麵粉: , 鹽:

步驟

1蝦仁洗凈,撒上鹽,攪拌

2將雞蛋留出雞蛋清,倒入蝦仁中,攪拌

3加入麵粉,攪拌,直到成糊狀,粘在蝦仁上,太濃就加一點水

4下鍋,炸至金黃,出鍋

5可以撒上胡椒粉等,依口味

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