排骨: 600克, 玉米: 1根, 胡蘿蔔: 1根, 姜: 4片, 鹽: 適量, 蔥: 3到4段
1排骨洗凈放入冷水鍋中燒開去除血水和雜質
2煮開的排骨撈起然後用清水洗凈雜質
3姜切成片,蔥切成段連同排骨放入燒開熱水的鍋中,大火燒開轉小火燉1個小時左右
4加入切好的玉米和胡蘿蔔大火燒開轉小火燉1個小時左右,加入適量的鹽,美味可口而且又有營養的排骨湯就可以開吃啦