原料
椰絲: 50g， 砂糖: 14g， 玉米澱粉: 7g， 蛋白: 一個量， 南瓜泥、藍莓、凍樹莓: 適量， 黃油: 5g
步驟
1黃油融化成液態，均勻的刷在馬芬模具底部和四周，烤箱預熱180度
2混合椰絲、砂糖和玉米澱粉，拌勻後加入蛋白混合均勻，最後成糊狀但不是特別稀的那種，用小勺取一點鋪在模具底部和四周，儘量鋪均勻，不用特別厚，鋪上一層就好
3全部填好後烤箱180度烤15min左右，烤至四周成金黃色，出爐後用小刀小心取出，加南瓜泥、藍莓和凍樹莓即可
小技巧
1、我用的馬芬標準模具，做了五個量； 2、內餡可隨意發揮喲，我本來想用脫水優格配水果的，但是忘了準備脫水優格出來，大家可以做著試試哈~
