零失敗快手海鮮泡飯? 0

原料

剩米飯: 一碗， 凍雜蔬: 半碗， 蟹肉棒章魚丸等: 一碗， 濃湯寶（老母雞湯味）: 一個， 奶酪片: 半片， 料酒或清酒或白酒: 適量， 娃娃菜: 一顆， 基圍蝦: 十幾隻， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 糖: 少量

步驟

1給寶寶們看一下我所有的食材哦?

2雜蔬✅墨魚丸蟹肉棒魚餃切小塊，寶寶們可以按照及自己喜好加別的✅娃娃菜切小條✅蝦去頭，蝦頭不要扔掉，留著熬湯。用料酒或清酒腌制✅

3涼水下鍋蝦頭，大火煮開之後去浮沫。?

4蝦頭變紅之後撈出蝦頭，一人量就加半塊濃湯寶，兩人量就加一整個濃湯寶，加入後不斷攪拌待濃湯寶完全融化。?

5濃湯寶湯煮開之後再去浮沫，加入凍雜蔬、墨魚丸魚餃塊等。?

6嘗嘗墨魚丸魚餃等是不是熟了，熟了之後加入腌制好的蝦。?

7蝦變紅之後我們開始調味。加入適量鹽 ，手殘黨可以少加一點鹽吃的時候覺得淡再加鹽，咸了可就全完了哈哈哈哈。加適量雞精，加少量糖。?

8調味完成之後加入娃娃菜。?

9嘻嘻告訴你們一個讓湯邊濃變好喝的小秘密那就是加入半片奶酪。?️

10好啦快要大功告成啦，我們加入一些白鬍椒粉讓它更加好次啦。?

11盛一碗米飯，可以開始吃啦。?

小技巧

Merry xmas☃