牛奶: 一瓶, 普通麵粉: 半袋, 雞蛋: 一個
1先加入半袋麵粉與一瓶牛奶,用筷子攪拌。
2再加入一個雞蛋繼續攪拌。
3攪拌至麵糰很硬後下電餅鐺煎。
4一面金黃帶黑後煎另一面。
5煎好的餅可以醮湯、泡湯、干吃,快來吃吧!
牛奶、雞蛋與麵粉的比例可以調整,麵糰的硬度同樣。