原料
餃子皮: 六張， 金槍魚罐頭: 半個， 馬蘇里拉奶酪絲: 少許， 沙拉醬: 1－2大匙， 甜椒碎: 小半碗（切碎的）， 黑胡椒粉:
步驟
1餃子皮六張，分別放在做瑪芬蛋糕的模具里，略整形，使成小碗狀，放入開到攝氏180度的烤箱，烤至餃子皮的底部成金黃色，取出，烤箱關火
2準備沙拉餡兒的材料：金槍魚罐頭半個，沙拉醬1－2大匙，切碎的甜椒碎小半碗，黑胡椒粉，馬蘇里拉奶酪絲少許。把罐頭、沙拉醬、甜椒碎、黑胡椒粉拌在一起
3把烤好的餃子皮「碗」從模具里取出，用刷子在「碗」底和側面刷一層橄欖油，舀入調好的沙拉餡兒，表面撒一層奶酪絲
小技巧
再次放入烤箱，烤至奶酪絲融，略變金黃色即可―――不留神被我給烤得大勁兒了，餃子皮的邊兒那兒都有點糊，俺豬說這麼做挺好吃，所以雖然烤糊了點兒。
