牛肉: 100克, 孜然粉: 適量, 紅菜椒: 1個, 青椒: 半個, 胡蘿蔔: 半根
1菲力牛排用廚房紙吸干水分,切成粒
2青椒、胡蘿蔔切丁
3紅菜椒去籽,去頂,成碗狀,一會兒炒出來裝盤
4孜然粒進鍋炒出香味,牛肉粒入鍋,迅速翻炒一分鐘,然後倒入各種丁,繼續翻炒片刻!
5裝盤