薏米，檸檬，水
1.把薏米事先泡3個小時 2.鍋中加水，水開後加入薏米煮開，轉小火熬制一個半小時，水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可 3.煮好的湯就是薏米水了，把薏米水倒出，晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了
