簡介
瘦身美白、祛斑潤膚 女人一定要常飲
原料
薏米 適量, 紅豆 適量
步驟
1薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時做粥時的水量相當）
2開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時
3再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃
4這裡再介紹另一個更簡單的方法：浸泡一夜的紅豆和薏米，加足夠清水煮開，中小火煲30-50分鐘後關火，晾涼即可飲用。
小技巧
*注意：在熬薏米紅豆粥的時候，千萬不能加大米進去！因為大米長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。＂
