原料
藏紅花: 0.1 g， 米: 200g， 青椒，紅椒: 半個， 香腸: 300g， 雞湯: 600ml， 青豆: 50g， 洋蔥: 一個
步驟
1開始了，讓我們一起來做飯吧
2第一步，切切切 稱200g米 量600ml雞湯
3炒洋蔥，炒到洋蔥半透明 把另一隻鍋預熱
4洋蔥轉移到大燉鍋，加入米 平底鍋加一點油，炒青椒和紅椒 話說為什麼要先炒這些蔬菜？ 超過再煮味道會好一些
5開始加雞湯，不停攪拌 另一邊翻炒青椒紅椒
6繼續加雞湯攪拌米 青椒紅椒炒的7分熟左右、盛起 加一點油煎香腸
7香腸煎的兩面金黃，倒入米飯中 炒好的青椒紅椒也倒進去
8高潮來了 把藏紅花加進去
9把剩下的雞湯都倒進去 50g罐頭青豆，加進去，不加也無所謂 攪拌一下，蓋上蓋子煮一下 因為我用的是壽司米 所以需要蓋上蓋子讓他膨脹一下
10湯快收乾的時候 米飯很濕潤 攪拌一下 吃一下是不是夠咸，米飯夠不夠軟 眼神好的朋友能看見青豆
11就這麼出鍋可以吃了
小技巧
因為雞湯河香腸都是鹹的 所以我全過程沒有加鹽 還有雞湯，我是用雞湯粉泡的 買一罐吧 一罐雞湯粉能勾兌4L雞湯 非常實用 有時候煮了餛飩或者餃子 也會用一點雞湯粉 贊極了
